Люди употребляли финики давно, в качестве быстрой закуски, подсластителя или даже как полноценную пищу. Этот фрукт не содержит холестерина, а содержит всего небольшое количество жира. Финики являются эффективными стимуляторами энергии. Они также являются отличным источником витаминов C, A, B1, B2, B3 и B5, пищевых волокон, протеинов, калия (16%), железа (11%), марганца, меди, кальция и магния. Финики содержат много растворимых и нерастворимых волокон и аминокислот, которые могут помочь вам улучшить пищеварение.
Кроме того, одна чашка фиников содержит около 29 мг фруктозы и высокий гликемический индекс, таким образом, они могут значительно повысить уровень сахара в крови. Финики в изобилии содержат питательные компоненты.
Потребляя всего три финика в день, вы:
1. Улучшите пищеварение.
Финики содержат много растворимой клетчатки, которая необходима для хорошего состояния вашей пищеварительной системы, потому что она всасывает воду в пищеварительный тракт, следовательно, это потенциальное облегчение от запоров. Они содержат также большое количество калия и, таким образом, помогают при лечении диареи и расстройства желудка.
2. Поможете себе в случае анемии.
Анемия — это состояние, вызванное низким уровнем железа, и это распространенная проблема среди многих людей. Наиболее восприимчивыми группами людей к этому состоянию являются женщины и спортсмены. Анемия приводит к тому, что человек, страдающий от этого, постоянно истощается, но, к счастью, у нас есть финики, чтобы спасти нас, потому что они содержат большое количество сахара.
3. Кости, кровь и иммунная система.
Финики богаты марганцем, магнием и селеном, минералами, которые наиболее необходимы для поддержания здоровья и силы костей и крови. Финики не работают только как хорошая и подходящая закуска, а как «хранители»силы нашего организма.
4. Повышение энергии.
Финики в изобилии богаты природными сахарами, такими как глюкоза, фруктоза и сахароза. Если вы думаете, что это страшно, учтите тот факт, что они также полны клетчатки, как и другие фрукты. Волокна прекрасно подходят для поддержания уровней энергии без сбоев.
5. Здоровое сердце.
Финики содержат много калия, и это хорошо для защиты здоровья сердца. Это снижает риск инсульта, а также снижает уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (LDL), также известный как плохой холестерин. Финики действительно «здоровые закуски» для вашего сердца.
Как употреблять финики.
Финики могут использоваться различными способами, а не только в качестве закуски. Их можно добавлять в коктейли, в салаты, или вы можете приготовить сироп из фиников.