Недавнее исследование, проведенное Тайваньским университетом, показало, что томатный сок может значительно увеличить результаты потери веса. А именно, исследование включало женщин разного возраста, происхождения и веса, которым каждый день давали один стакан или 250 мл томатного сока в течение двух месяцев.
Результаты были поразительными и показали, что все испытуемые, принявшие участие в исследовании, потеряли лишний жир и значительно уменьшили свой вес.
Кроме того, исследование также показало, что регулярное потребление томатного сока может улучшить иммунную систему и предотвратить начало многих других заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых. Этот мощный сок может защитить ваше сердце, легкие, печень и пищеварительный тракт.
Польза для здоровья томатного сока здесь не прекращается. Он улучшает качество кожи, уменьшает бледность и борется с ревматическими симптомами.
Высокое содержание магния делает этот сок очень эффективным при лечении мышечных спазмов после физической активности. Только 100 г томатного сока содержат 11 мг магния.
Томатный сок также обилен витамином С, растительными белками, углеводами, кальцием, калием и т. д.
Домашний рецепт томатного сока
Вы можете легко приготовить томатный сок дома. Для этого вам понадобятся:
- 4 кг томатов
- 2 ст.л. поваренная соль
- 4 ст.л. сахар
Инструкция:
Вымойте томаты хорошо. После измельчения поместите их в кастрюлю и добавьте соль и сахар. Варите около десяти минут при частом помешивании. Оставьте сок остыть, затем вылейте его в стеклянные банки и хорошо закройте. Храните томатный сок в холодильнике.