Такая диета рассчитана на здоровых людей без проблем с алкогольной зависимостью. Также подходит тем, кто может позволить себе употреблять алкоголь в рабочее время, чьи проблемы с лишним весом не очень серьезны, и кто не имеет проблемы с отеками.
Разгрузочные дни на вине должны длиться не дольше 3-х дней. Переносится это диета плохо. Т.к. эта диета очень низкокалорийна и тем, что алкоголь обостряет аппетит, а это может легко привести к срывам.
Для диеты на вине нужно использовать сухое красное или белое вино — не более полулитра в день. В качестве закуски можно можно фрукты, ягоды (сколько угодно) или сыр (200 г в день). Нужно пить чистую минеральную воду.
Как утверждают создатели диеты, употребление вина краткосрочно повышает скорость метаболизма в организме. И в следствии чего жировые запасы расходуются быстрее.