Нет сомнений, чеснок является одним из самых полезных овощей на планете. Это гораздо больше, чем приправа, которая улучшает вкус ваших блюд. Это лекарство! На самом деле, чеснок уже давно используется как часть целостной медицины для лечения многих проблем со здоровьем.
Для того, чтобы извлечь большую часть его пользы для здоровья, лучше употреблять его в сыром виде.
Польза для здоровья от употребления сырого чеснока
- Снижает повышенное артериальное давление и уровень холестерина.
- Предотвращает ишемическую болезнь сердца и сердечный приступ.
- Предотвращает развитие атеросклероза.
- Защищает от общих проблем со здоровьем, таких как простуда, грипп, лихорадка, диарея и грибковые инфекции.
- Уменьшает симптомы остеоартрита, увеличение простаты и диабет.
- Повышает иммунитет и способность организма выводить токсины, когда потребляется на регулярной основе.
- Стимулирует здоровую потерю жира.
Чеснок также хорошо сочетается с луком и имбирем обеспечивая естественную детоксикацию от химиотерапии. Кроме того, он весьма полезен для укрепления иммунной системы.
Как использовать чеснок?
Сырой чеснок является лучшим способом, чтобы воспользоваться его преимуществами для здоровья, потому что аллицин, активной ингредиент чеснока, теряет свои лечебные свойства при кулинарной обработке. Что вам нужно — это раздавить чеснок и оставить его в течение 15 минут перед употреблением. Дробление чеснока делает аллицин более биологически доступным.
Важно также знать, что чеснок лучше всего употреблять на голодный желудок, так как полный желудок не может правильно усваивать все питательные вещества из чеснока.
Сырой чеснок и мед
Начните с дробления 2-3 зубчиков чеснока, затем смешайте их со столовой ложкой меда.
Для получения оптимальных преимуществ для здоровья, включая, здоровую потерю веса и хорошее общее состояние здоровья, эту смесь нужно употреблять на регулярной ежедневной основе.
