Фрукты и овощи богаты фитохимическими веществами, которые имеют положительный эффект в процессе лечения рака. Здесь вы можете прочитать о богатых фруктах и овощах:
Флавоноиды
Флавоноиды — это группа фруктов, которые обладают способностью предотвращать развитие рака предстательной железы. К ним относятся: черный виноград, шиповник, малина, черника, ежевика и все ягоды.
Ликопен
Он снижает риск развития рака предстательной железы. Помидоры и все продукты, основанные на томате, богаты ликопеном.
Лигнаны
Лигнаны очень эффективны в процессе лечения рака молочной железы. Их можно найти в семенах льна и семечках подсолнечника.
Ресвератрол
Будучи очень эффективным в борьбе с раком молочной железы, раком толстой кишки и раком печени, ресвератрол можно найти в соевых продуктах и ягодах, особенно в кожуре. Красные ягоды очень богаты антоцианином, и когда ягода становится краснее, количество этого ингредиента растет. Он также присутствует во фруктах, таких как малина, клубника, клюква, сливы, черные бобы, смородина, фиолетовая капуста и так далее.
Зеленые овощи
Зеленые овощи из семейства капусты, такие как капуста, брокколи, брюссельская капуста и цветная капуста, являются наиболее полезными. Они защищают организм от различных видов рака, таких как: рак толстой кишки, рак шейки матки, рак горла и рак легких.
Цитрусовые
Цитрусовые фрукты предотвращают рак ротовой полости, гортани и пищевода. Они богаты каротиноидами и к ним относятся манго, арбуз, ананас, персики, тыкву и морковь.