Большинство из нас не знали о пользе семян авокадо для здоровья, и именно поэтому мы их выбрасывали. Но теперь мы узнаем о многих преимуществах этих семян
Семена авокадо богаты питательными веществами. Они содержат жирные кислоты, тритерпены, фитостеролы и глюкозиды из абсцизовой кислоты. Очень важный, но малоизвестный факт о семенах авокадо заключается в том, что они содержат 70% антиоксидантных свойств авокадо. Кроме того, не забывайте, что семена авокадо богаты растворимой клетчаткой.
Вот 5 преимуществ для здоровья от потребления семян авокадо:
Помощь в борьбе с раком.
Мощные антиоксидантные флавонолы в семенах авокадо обладают сильными противоопухолевыми свойствами. Недавнее исследование подтвердило, что экстракт из семени авокадо, известный как авокация В, может разрушить клетки острого миелоидного лейкоза.
Семена авокадо помогут пациентам с сердечными заболеваниями
Исследование, проведенное с 2012 года, показало, что семена авокадо снижают уровень холестерина у мышей. Предполагается, что семена авокадо защищают от создания артериальной бляшки. Кроме того, диетическое волокно в авокадо связано с холестерином в кишечном тракте и предотвращает его абсорбцию.
Помощь пищеварению
Волокно и антиоксиданты в семенах авокадо помогают пищеварению. Например, южноамериканцы использовали эти семена для лечения язв желудка, острой диареи и тяжелой диареи.
Улучшение иммунной системы
Семена авокадо содержат процианидины и катехины, вещества с сильными антиоксидантными свойствами. Они способны уменьшить отек, скованность и боль в суставах. Кроме того, эти противовоспалительные эффекты укрепят иммунную систему.
Уменьшение морщин
Семена авокадо увеличивают коллаген в коже, тем самым уменьшая морщины.
Как вынуть семена авокадо
Вырежьте авокадо, чтобы вы могли вынуть семена.
Поместите кончик ножа в ямку, затем аккуратно поверните и вытяните.
Затем удалите семя с ножа.
Поместите семя в полиэтиленовый пакет и раздавите молотком.
Рецепты коктейлей:
Рецепт 1:
Ингредиенты:
1/2 авокадо
1/2 семян авокадо
1 спелая груша
1 стакан миндального молока (или воды)
1 небольшой тертый кусочек имбиря
1/2 яблока
1 стакан органического шпината
Измельчите семена и смешайте все ингредиенты в блендере.
Рецепт 2:
Ингредиенты:
2 1/2 чашки миндального молока (или воды)
1/2 семян авокадо
от 1/2 до 3/4 спелого манго
1 спелая груша
3/4 головки листьев красного листа
3 столовые ложки молотого льняного семени
Измельчите семя авокадо и смешайте все ингредиенты в блендере
healthawarenessforall.com
Перевод и адаптация — Фитхакер
