«Золотое молоко» — прекрасный, вкусный и невероятно здоровый напиток, особенно подходящий для потребления вечером.
Основным ингредиентом в этом рецепте является куркума. Куркумин содержит полифенол, идентифицированный как основной активный ингредиент, который достигает более 150 потенциальных терапевтических активностей и включает антиоксидантные, противовоспалительные и противораковые свойства.
В сочетании с черным перцем преимущества куркумина значительно увеличиваются.
Дополнительные преимущества:
- Противовоспалительная активность, антиоксидант, антисептик, анальгетик
- Укрепляет иммунную систему
- Антираковый
- Помогает поддерживать уровень холестерина
- Способствует пищеварению
- Детоксикатор печени
- Он регулирует обмен веществ и контроль веса
- Высокое кровяное давление
- Увеличивает память и мозг
- Различные условия кожи
- Неврологические расстройства
- Он уменьшает триглицериды
Золотое молоко
Ингредиенты:
— 1 стакан миндального молока (молоко из конопли или кокосового ореха также является хорошим вариантом, и Аюрведа рекомендует коровье молоко, но только если оно естественное домашнее молоко.
— 1 чайная ложка кокосового масла
— 1/4 чайной ложки или более пасты куркумы
— Мед
Приготовление:
Соедините все ингредиенты, кроме меда, в горшке для приготовления пищи. Постоянно перемешивайте и не дайте ему кипеть. Добавьте мед по вкусу.
Паста куркумы
Состав:
— 1/4 чашки куркумы
— 1/2 чайной ложки молотого перца
— 1/2 стакана фильтрованной воды
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в небольшом горшочке и хорошо перемешайте. Постоянно перемешивайте, пока смесь не станет густой пастой. Это не длится долго, поэтому не оставляйте его на плите. Дайте смеси остыть, а затем держите ее в маленькой банке в холодильнике.