Что вам нужно:
Обезжиренный творог — 150 гр.
Хлопья овсяные — 120 гр.
яблоко — 1 шт.
Изюм (или другие сухофрукты) — маленькая жменька.
Что делаем:
1. Залить хлопья водой, чтобы получить густая смесь. Даем настояться 15-20 мин.
2. Натертое на терке яблоко, смешиваем с творогом и хлопьями (можно в блендере)
3. Мокрыми руками формируем небольшие шарики и выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень.
4. В предварительно разогретой до 180 градусов духовке выпекаем печенье, примерно 30 минут до подрумяненного верха.
Приятного перекуса!