Виноград особенно богат флавоноидами, очень мощными антиоксидантами и защитными свойствами для сердечно-сосудистой систем.
Одним из пигментов, содержащихся в винограде, является кверцетин, который имеет особенность регулирования уровней холестерина в крови и помогает предотвратить окисление LDL-холестерина (плохой холестерин). Это явление вызывает осаждение бляшек в артериях, которые могут привести к их обструкции.
Виноград также является хорошим источником калия, что является благоприятным фактором для сердечно-сосудистой системы из-за его защитного действия против гипертонии.
Может ли виноград стать источником молодости?
Его полезные свойства для сердечно-сосудистой системы также могут быть связаны с наличием ресвератрола, вещества, в котором мы также находим антиканцерогенные свойства.
Существуют три основные категории винограда: черный виноград, белый виноград и зеленый виноград.
Белый виноград содержит более высокую энергетическую ценность, чем черный виноград, 70 калорий на 100 г против 62,1 калорий на 100 г. В то же время он богаче сахаром, так как он содержит 16,1 г сахара на каждые 100 г винограда, в отличие от черного винограда, который имеет только 12,2 г.
Оба сока из этих видов винограда обеспечивают значительное количество минералов, особенно калия и витамина B9 (фолиевая кислота).
Давайте узнаем некоторые другие отличия:
Виноград является плодом энергетического превосходства, потому что он содержит много сахаров, легко усваиваемых, таких как глюкоза и фруктоза, в дополнение к витамину В, витамину С, минеральным солям и микроэлементам, таким как кальций, калий, железо, а также магний.
Поскольку у него есть все лучшее, что природа может предложить, преимущества винограда более чем продемонстрированы. У белого винограда и черного винограда есть другие преимущества: оказывает полезное действие на функционирование нервной и мышечной системы и является плодом, который тонизирует и рекомендуется всем тем, кто нуждается в энергии, например дети, которые растут или спортсмены.
В зимние сезоны преимущества белого винограда и черного винограда позволяют лучше справляться с болезнями, характерными для холода.
Виноград является одним из богатейших фруктов углеводов вместе с инжиром и бананом.
О черном винограде мы также можем добавить, что он богат полифенолами, мощными антиоксидантами, которые имеют защитные добродетели, которые действуют на разных уровнях. Эти антиоксиданты защищают сердечно-сосудистую систему, задерживая все типы старения и ограничивая образование плохого холестерина, что делает кровеносные сосуды более устойчивыми.
С другой стороны, лист винограда является супер ингредиентом, который служит для борьбы с усталостью и тяжелыми ногами. Другим преимуществом винограда является его псевдоожижающее действие, которое помогает устранять токсины и, таким образом, улучшает кровообращение, уменьшая проблемы с удерживанием жидкости.
Полифенолы находятся в большей концентрации в черном винограде по сравнению с другими.
Виноград, плод красоты:
Если виноград хорош для здоровья, это в основном связано с содержащимися в нем полифенолами. Они сосредоточены в семенах и отвечают за борьбу со свободными радикалами, загрязнением и старением кожи.
Полифенолы в 10 тысяч раз более активны, чем витамин Е, и укрепляют коллаген и натуральный эластин кожи. Потребление винограда регулярно приносит пользу вашей коже в дополнение к остальной части тела благодаря всем ее свойствам.
Но и целлюлоза винограда содержит микроэлементы и минералы, такие как калий и кальций, которые являются ключом к получению здоровой кожи и волос.
Естественное лечение? Раздавите немного винограда и смешайте с медом, нанесите на кожу и оставьте на 20 минут. Промойте, а затем нанесите увлажняющий крем. Ваша кожа будет выглядеть обновленной!
Противораковый виноград:
Потребление виноградного сока может иметь защитный эффект от рака. Исследование, проведенное на мышах, показало уменьшение размножения раковых клеток молочной железы и уменьшение массы опухолей в зависимости от дозы вводимого виноградного сока.
Кроме того, три исследования in vitro продемонстрировали защитный эффект красного виноградного сока против рака толстой кишки и рака лейкоцитов (например, лейкемия и лимфома). Другие исследования продолжаются, чтобы определить, в какой степени это может быть применено у людей.
А как насчет красного вина?
Мы знаем, что красное вино является производным винограда и поэтому имеет много преимуществ, которые мы получаем от этих фруктов. Бокал вина ежедневно может защитить нас от сердечно-сосудистых заболеваний.
Некоторые исследования приписывают красному вину антиоксидантную силу, превосходящую натуральный виноградный сок. Фактически, при производстве вина ферментация сусла позволяет извлекать много флавоноидов, которые мы не находим просто при прессовании винограда. Чтобы воспользоваться преимуществами вина, необходимо потреблять три раза сок винограда.
В каких случаях следует избегать употребления винограда?
Если у вас аллергия на аспирин, вы не должны потреблять виноград, потому что он содержит большое количество салицилата, одного из его соединений.
Если у вас чувствительный кишечник, не употребляйте виноград, потому что семена могут раздражать его.
Если вы страдаете диабетом, не употребляйте виноград, потому что он содержит слишком много сахара.
Какой замечательный плод — виноград! И к тому же это вкусно!
По материалам — homeremediesgarden.com
Перевод и адаптация — Фитхакер
