1. Диетическая запеканка с фруктами
На 100 грамм всего 95.07 ккал!
Б/Ж/У — 8.01/1.22/12.6
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 480 г
Йогурт натуральный — 2 ст. л
Кукурузная мука — 5 ст. л (можно заменить другой)
Яйцо — 2 шт
Яблоко — 2 шт
Банан — 2 шт
Ягоды — по вкусу
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
Измельчаем очищенные фрукты в блендере. Смешиваем все ингредиенты (кроме ягод) до однородной массы. Затем добавляем ягоды и перемешиваем ложкой. Выкладываем тесто в силиконовую форму и запекаем при 180 С в течение 45-50 минут.
2. Творожное суфле с бананом
На 100 грамм — 127 ккал!
Б/Ж/У — 11/2/7
Ингредиенты:
Банан — 1 шт.
Творог — 200 г
Желток — 1 шт.
Подсластитель — по вкусу
Крупа манная — 2 ст. л.
Малина — по вкусу
Приготовление:
Взбиваем в блендере творог и банан в однородную массу. Добавляем желток, манную крупу и подсластитель. Снова слегка взбиваем.
Выкладываем тесто в силиконовые формочки и запекаем при 180 С в течение 20-25 минут.
Остужаем суфле и вынимаем из формочек, украшаем малиной.
3. Банановые оладьи с овсяными хлопьями
На 100 грамм — 146.42 ккал!
Б/Ж/У — 4.72/2.64/26.93Ингредиенты:
Бананы — 3 средних (300 гр)
Овсяные хлопья — 100 гр
Яйцо — 1 шт
Молоко 0,5% — 50 мл
Приготовление:
Овсяные хлопья измельчаем в муку при помощи блендера.
Бананы разминаем вилкой до состояния пюре.
Взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошо взбиваем.
Выпекаем как оладушки на антипригарной сковороде.
4. Овcянaя кaшa с тыквой
Ингрeдиенты:
Tыква — 300 гр
Oвсяныe хлoпья — 200 гp
Мoлoко — 500 мл
Mёд — 2 ст.л.
Сoль — 1 щепoтка
Приготовление:
Чистим тыкву и нaрезаем небольшими кусoчками. Зaтем заливаем водой и варим после закипания околo 15 минут.
Сливаем воду и взбиваем блeндером.
Добавляем к тыквенному пюpe oвcяные xлопья. Добавляем молоко и соль.
Доводим кaшy дo кипения и вaрим на небoльшoм oгне 20 минyт под кpышкoй. В конце дoбaвьте мёд.
5. Блинчики из тыквенного теста
Ингредиенты:
0,2 кг измельченной тыквы,
2 больших ложки кефира,
4 больших ложки муки,
соль,
0,5 большой ложки растительного масла,
сода — 1/5 ч.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Испечь блины, как обычно.
6. Диетические ленивые вареники без муки
На 100 грамм — 147.4 ккал!
Б/Ж/У — 14.57/3.19/16.02Ингредиенты:
обезжиренный творог — 200 грамм
овсяные хлопья — 5 ст. л.
яйцо — 1 штука
Мед или стевия по вкусу
Приготовление:
Смешать творог, яйцо, стевию и молотые овсяные хлопья. Масса должна быть консистенции, чтобы можно было вылепить небольшие шарики. Варим вареники пару минут в кипящей воде. Подаем с йогуртом или вареньем без сахара.
