Жиросжигающая бомба из запеченого грейпфрута

Ингредиенты рассчитаны на 2 порции:

• • 2 шт. грейпфрут
  • 2 ст.л растительное масло
  • 1 ст.л сахар тростниковый
  • 1 ч.л. корица молотая
  • Мята по вкусу

  Приготовление:

  1. Духовку разогреваем до 250 градусов
  2. Хорошо помытый грейпфрут режем напополам и для устойчивости отрезаем кусочек попки грейпфрута.
  3. Для выделения сока проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки, но не сильно.
  4. Растительное масло смешиваем с сахарм и корицей и покрываем половинки грейпфрута этой массой.
  5. Запекаем 7-15 минут, пока сахар не закарамелизуется. Охлаждаем, украшаем мятой и подаем.