Categories: Диеты

Диетическое суфле из курицы, цветной капусты и моркови

Share

Ингредиенты:

куриное филе — 350 г
йогурт натуральный (сметана 10%) — 70 г
яйца — 1 шт.
яичный белок — 1 шт.
капуста цветная (замороженная) — 300 г
морковь — 80 г
сыр пармезан (по желанию) — 20 г
перец черный молотый по вкусу
зелень сушеная по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Пропускаем филе через мясорубку или измельчаем в блендере. Добавляем нежирную сметану или натуральный йогурт.

Измельчаем цветную капусту.

Морковь натираем на мелкой терке.

Смешать все три ингредиента.

Взбиваем отдельно яйцо и дополнительный белок с солью, добавляем в фарш.

Перчим, добавляем любимые специи, сушеную зелень.

Выкладываем смесь в контейнер для пароварки, посыпаем сверху тертым сыром, готовим около 40 – 45 минут.

Подаем как в горячем, так и в холодном виде.

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago