Categories: Диеты

Грибная икра для ПП-бутербродов

Share

Б/Ж/У — 3.4/0.68/4.86

Ингредиенты:

Шампиньоны — 0.5 кг (отваривеам)
Чеснок — 5 зубчиков
Лук — 1 шт.
Сладкий болгарский перец — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Жгучий перец — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Нарезаем мелко лук и обжариваем на сковороде, смазанной каплей масла до золотистого цвета.

Перец нарезаем небольшими полосками.

Пропускаем через мясорубку все ингредиенты.

Выкладываем в кастрюлю с толстым дном или глубокую сковороду, добавляем томатную пасту и специи.

Тушим в течение часа, часто помешивая, чтобы не пригорела.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago