Categories: Диеты

Правильный ужин: салат с йогуртовой заливкой

Share

Б/Ж/У — 5.14/1.35/2.88

Ингредиенты:
Куриное филе — 100 г (отварное)
Салат листовой — 100 г
Яйцо — 1 шт (вареное)
Помидоры — 2 шт
Огурцы свежие — 2 шт
Йогурт — 100 г
Чеснок по вкусу

Приготовление:
Для йогуртового соуса смешиваем йогурт с раздавленным чесноком. Рвем руками листья салата в глубокую чашу, нарезаем помидор крупными кусками, огурец на 4 части вдоль, а затем поперек — короткими (по 2 см) брусочками. Солим, добавляем почти весь соус (несколько капель оставляем для подачи), и хорошенько перемешиваем салат. Выкладываем аккуратно на большую тарелку филе, нарезанное медальонами толщиной 0,5 см, и яйцо, разрезанное на четвертинки. Затем на филе и яйца чуть-чуть капаем оставшимся соусом и сразу подаем.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago