Categories: Здоровье

Вы размораживали мясо неверно всю жизнь: самый простой способ разморозить любую пищу

Share

Если вы думаете, у вас есть лучший способ, чтобы разморозить продукты в кратчайшие сроки, вы должны подумать еще раз. Исследования показали, что все мы размораживали пищу неправильным путем. Ученая Сьюзан Экстед говорит, что то, что большинство людей делают — это большая ошибка.

Д-р Сьюзан утверждает, что лучший способ для размораживания продуктов — поместить их в холодную воду. Таким образом, вы будете сохранять вкус пищи, потому что вода проводит тепло лучше, чем воздух. Кроме того, это самый быстрый способ для размораживания мяса и рыбы.

«Ученые, а также профессиональные повара давно знают это, но люди не знают этот полезный трюк», говорит она.

Лучший способ разморозить мясо, по словам Сьюзан — обернуть мясо в прозрачную пленку и положить его в холодную воду.

Исследование, в котором рассматривали, почему люди, как правило, применяют метод разморозки пищи в холодильнике, пришло к выводу, что это, вероятно, потому, что они считают, что это самый гигиеничный способ.

Кроме того, вы должны знать, что те, кто размораживать мясо в микроволновой печи также делают большую ошибку, потому что этот процесс может повредить мясо. Даже если вы можете использовать это мясо для приготовления пищи, вам нужно, избегать размораживания мяса в микроволновой печи.

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

4 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

2 месяца ago